Jüdisches Ritualbad (Mikve): Einzigartig im Elsass ist das jüdische Ritualbad mit seiner komplett restaurierten Wendeltreppe aus dem 16. Jahrhundert mit seiner hohlen Spindel. Der David Sintzheim Raum ist der Geschichte der jüdischen Gemeinde in Bischheim gewidmet (für lange Zeit galt diese als bedeutendste im departement Bas-Rhin: berühmte Persönlichkeiten gehörten ihr an); Ausstellung von rituellen Gegenständen.